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小玉カフェのルーローハンは、生まれ育った台湾の実家の味そのままを再現していますが、材料はすべて地元のものを使用。アクセントになる八角と油葱は、台湾の最高品質のものを取り寄せています。大人から子供まで大人気のルーローハンを安心・安全に楽しんでください。牛肉麺も地元の素材や調味料を15種類以上煮込んだヘルシースープにトッピングの高菜が絶妙なアクセント。最後にご飯をいれても良し。スープまで全て召し上がって頂きたい一品です。
台湾の茶葉は世界的にも高品質茶葉として知られています。その中でも、最高峰のシェフとソムリエで構成するITI（国際味覚審査機構）から3年連続優秀味覚賞を受賞した３つ星の茶葉を茶園から直接取り寄せ、台湾茶器でお楽しみ頂いてます。
また、小玉カフェはこちらの茶園から、日本での大使を委嘱されています。
台湾の伝統スイーツ、愛玉と豆花を毎日手作りで提供しています。特に愛玉（アイユー、日本では愛玉子（オーギョーチ）とも呼ばれています）は、台湾固有の植物と水だけで出来る、つるんとした不思議な食感のヘルシーなスイーツです。この植物、愛玉は近年少なくなっているところを、自然農法で保護している台湾の農園から取り寄せています。
こちらも茶園同様に、愛玉大使として、農園から委嘱をされています。
