「生まれ育った台湾の思い出の味を伝えたい。」 そんな想いがお店になりました。
ルーローハンなど本場の味をそのままに
小玉店長の生まれ育った伝統の味をそのままに、つくばの食材で再現した魯肉飯(るーろーはん)や葱油餅、飲茶など、まるで台湾の屋台にいるような体験を。
厳選した高級茶葉を台湾茶器で
世界的にも評価の高い台湾烏龍茶の中でも、最高峰のシェフとソムリエで構成するITI(国際味覚審査機構)から3年連続優秀味覚賞を受賞した3つ星の台湾茶葉を台湾茶器でお楽しみください。
自慢の手作り愛玉&豆花など
台湾伝統スイーツの愛玉(アイユー)と豆花(トウファ)を手作りで楽しめるのは小玉カフェの自慢。愛玉の原料となる愛玉子は台湾固有の天然植物で美容やデトックス効果も期待できます。
料理やお茶、デザートへのこだわりはもちろんのこと、台湾を少しでも体験して頂けることを大切にしています。
小玉を貸し切って、忘年会、新年会、歓送迎会、その他イベントなどに活用ください